VODA Voda najjednostavniji, a najmoćniji “lek” koji svako od nas ima na dohvat ruke. Voda je osnova života – doslovno. Bez hrane možemo danima i nedeljama, ali bez vode naš organizam brzo počinje da gubi ravnotežu. Kada govorimo o zdravom životu i zdravom načinu ishrane, voda je često zaboravljen, ali ključni deo slagalice. Naše telo je u proseku sastavljeno od oko 60% vode. Svaka ćelija, svaki organ, svaka funkcija u telu zavisi od nje. Voda reguliše telesnu temperaturu, prenosi hranljive materije, pomaže varenju, podmazuje zglobove i učestvuje u detoksikaciji. Kada nemamo dovoljno vode, osećamo umor, glavobolju, smanjenu koncentraciju, pa čak i lažni osećaj gladi – često mislimo da smo gladni, a zapravo smo žedni. Koliko nam je potrebno? To zavisi od pola, telesne mase, aktivnosti i klime u kojoj živimo. U proseku se preporučuje oko 2–2,5 litra vode dnevno za odrasle osobe, što odgovara otprilike 8 čaša. Međutim, nije svaka tečnost jednaka vodi: kafa, gazirani i zaslađeni nap...